Kuřecí twister
Domácí kuřecí wrap, který je skvělou a zdravější alternativou k fastfoodu. Ideální jako lehký oběd nebo rychlá večeře.
Ingredients
- kuřecí maso
- 3 lžíce olivový olej
- 1/2 ks citronová šťáva
- sůl
- pepř
- 0.5 lžičky sušený česnek
- 0.5 lžičky oregano
- 2 lžičky med
- 0.5 lžičky sladká paprika
- chilli
- 3 lžíce řecký jogurt
- 1 lžíce majonéza
- sekaná petrželka
- 1 lžička kečup
- tortila
- čedar
- salát
- rajče
Instructions
Příprava masa
- 1
Kuřecí maso nakrájejte na kousky.
- 2
Připravte si marinádu smícháním olivového oleje, šťávy z půlky citronu, soli, pepře, půl lžičky sušeného česneku, oregana, medu, sladké papriky a chilli.
- 3
Maso zalijte marinádou a nechte alespoň 30 minut marinovat. Pokud spěcháte, můžete ho začít připravovat hned.
- 4
Maso orestujte na pánvi dozlatova.
Příprava dresinku
- 1
V misce smíchejte řecký jogurt, majonézu, sůl, pepř, půl lžičky sušeného česneku, sekanou petrželku, lžičku citronové šťávy a lžičku kečupu.
Kompletace twisteru
- 1
Vezměte tortilu a postupně na ni pokládejte čedar, salát, nakrájené rajče a orestované maso.
- 2
Vše zakápněte připraveným dresinkem.
- 3
Tortilu zabalte a dejte na pánev krátce zapéct, aby sýr povolil a tortilla byla křupavá.